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多吃哈密瓜有防曬防癌等5種功效

來源:家庭醫生在線 2013-08-13 11:10 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

  哈密瓜,素有“瓜中之王”的美譽,許多人都愛吃。它含糖量在15%左右,在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。味道香甜,口感軟滑,濃香四溢。很多人只知其味道好,不知哈密瓜所具有的養生功效

  1、預防冠心病

  哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。

  2、預防各種癌癥

  該水果含有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質可以保護我們的身體,預防各種癌癥。

  3、養顏護眼減肥

  其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預防小兒神經管畸形。因此,了解這些知識,可以在飲食中適當增加這種水果,幫助改善健康狀況。

  4、預防小兒神經畸形

  其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。

  5、防曬

  據《每日郵報》報道,有位農夫在無意中發現,一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比,能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。當法國巴黎大學的科學家對這種瓜進行深入研究時,他們發現,這種瓜富含抗氧化物質,能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。

  健康新聞推薦吃哈密瓜時需注意以下事項:

  1、哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉。

  2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食;所以孕婦可以在懷孕的時候適當的吃點哈密瓜,在產后就不要吃了哈。因為哈密瓜是偏涼的。要是虛寒體質的也最好不要吃。

  3、糖尿病人慎食。

  如何挑選哈密瓜

  哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網紋的,金黃色的,花青色的等等。用鼻子去聞瓜,一般有香味的,成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可以放些時候再吃。挑瓜時可以用手摸一摸,如果瓜身堅實微軟,成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟,太軟就是成熟過度。瓜瓤為淺綠色的,吃時發脆,如是金黃色的,吃上去發粘,白色柔軟多汁。

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