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夏季疲乏無力應多吃海帶紫菜補鉀

來源:39健康網 2013-07-31 10:15 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

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夏季高溫天氣不斷，人們動一動便汗水淋漓，身體的某些微量元素也隨汗水流失。在夏季人體大量出汗，除了丟失一定數量的鈉元素外，還丟失了相當數量的鉀，如果鉀得不到及時補充，往往會導致食欲不振、疲乏無力、倦怠、心悸等一系列常見癥狀。

　　鉀是人體內一種重要不可缺少的微量元素(微量元素食品)，正常人體內含鉀總量約150克。主要貯存于細胞內，它與細胞外的鈉協同起著維持細胞內外正常滲透壓和酸堿平衡的作用，并且能維持神經和肌肉的正常功能。特別是能起著心肌正常運動(運動食品)等作用。所以，如果人體缺鉀，就會使人感到倦意無力，精神和體力下降，耐熱能力也會降低。若嚴重缺鉀時，將會導致人的心律失常和全身肌肉無力。

　　因此，夏季尤須注意從飲食中攝取鉀，補鉀首選是飲茶。茶葉中含鉀量豐富，要多飲茶；其次足多吃含鉀較多的豆類，如青豆、黑豆、赤豆、綠豆、蠶豆等；再次是蔬菜(蔬菜食品)和水芹菜、香菜和香蕉、柑桔等等；此外，玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、鯉魚、黃魚等的含鉀量也不少，這些食物也適合孕婦產后飲食。人們通常只知道飲用鹽開水補鈉，殊不知，伴隨著汗水排出的除鈉外，還有一定量的鉀使人精力旺盛。因此，人們在汗流陜背的炎夏適當多吃—些含鉀類食物。

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