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多種黃瓜吃法解夏天暑熱

來源:家庭醫生在線綜合 2012-05-21 17:21 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

　　黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，比較鮮嫩，比較水靈，有的人可以當水果吃，也可當菜吃。那黃瓜怎么做好吃呢？那我們一起來看一下黃瓜如何吃出好身體。

鮮榨黃瓜汁
1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍

　　黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。

　　如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天里多發的口腔疾病。

　　制作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機中取汁直接飲用。

喝法：

　　黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。

　　飲用黃瓜汁的時候，如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話，可以適量加一點蜂蜜來調味。

療效：

　　美國營養專家研究還發現，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強人的記憶力。

　　眾所周知，黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓、預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。實驗中還發現，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。

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