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產婦坐月子“吃”法有講究 體質不同飲食有差異

來源:39健康網 2013-10-08 16:03 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

  產后要進補是每個媽媽都是要經過的一個階段,我們傳統月子餐要么雞、蛋、各種肉類等肉食類偏多,每個產婦飲食大同小異。其實,產后進補是需要根據每個人的體質安排合理健康飲食的,如果產后按照體質進行進補,不但恢復快,而且能夠改善你的體質呢!

  1、寒性體質

  特性:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

  適用食物:這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良,應吃較為溫補的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會酸痛。

  忌食:寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

  宜食:荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。

  2、熱性體質

  特性:面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或干,舌質紅赤,易口破,皮膚易長痘瘡或痔瘡等癥。

  適用食物:不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時,姜及麻油用量要減少,酒也少用。宜用食物來滋補,例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可,才不會上火。

  不宜多吃:荔枝、龍眼、蘋果。

  少量吃些:柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。

  3、中性體質

  特性:不熱不寒,不特別口干,無特殊常發作之疾病。

  適用食物:飲食上較容易選擇,可以食補與藥補交叉食用,沒有什么特別問題。如果補了之后口干、口苦或長痘子,就停一下藥補,吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。

健康指南:為了自身和寶寶的健康,媽媽們坐月子要注意合理飲食,不挑食、不偏食,多吃水果蔬菜。

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