保鮮膜有毒可能致癌　如何挑選保鮮膜

來源:39健康網社區 2013-08-05 10:42 http://www.413629.com/ 海峽都市報電子版

健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。今天，我們來了解下我們常用保鮮膜的健康生活小常識，健康快樂地度過每一天！

PVC保鮮膜真的有毒嗎？我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀，也就是PVC做的，所謂的保鮮膜有毒，是指這種材質里的有害物質釋放出來后可能致癌。

　　據健康新聞報道，PVC保鮮膜一旦沾上熟食上面的油，有害物質很容易被稀釋出來，輕的影響人的內分泌，嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。歐美、日本、韓國等至少五年前就禁止使用PVC保鮮膜，但遭淘汰的技術被引進到中國，成為合資或者獨資企業，主要有LG、三菱、三榮這三個品牌，產量占整個市場的70%。國產保鮮膜企業起步較晚，因此技術比較新，都是PVC的替代產品PE，但市場份額只有30%。

　　識別保鮮膜有毒沒毒，方法很簡單，用打火機點燃保鮮膜，如果燃燒后，保鮮膜像蠟油一樣滴下來、并散發一股蠟燭味，那就是無毒的聚乙烯膜。而PVC是有難聞的刺激性味道。

　　PVC保鮮膜被疑致癌引發消費者使用保鮮膜的恐慌，一些普通消費者把超市中銷售的家庭用的保鮮膜等同于被疑致癌PVC保鮮膜，專家介紹，超市中銷售的家庭用的保鮮膜都是聚乙烯PE保鮮膜。而超市生鮮區包裝蔬菜和水果以及肉類商品的小包裝所采用的才是PVC保鮮膜。

　　專家提醒，市民在選購家庭裝保鮮膜時，可以先看清外包裝上原材料的標注，如果是聚乙烯PE和聚偏二氯乙烯(PVDC)就可放心購買；如果寫著PVC或是沒有寫所含成分就盡量不用。另外，PE保鮮膜的黏性和透明度較差，用手揉搓以后容易打開，而PVC保鮮膜則透明度和黏性較好，用手揉搓以后不好展開，容易粘在手上。