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南京高校食堂成“蹭飯族”天堂 高校食堂是否開放引熱議

來源:現(xiàn)代快報 2019-06-12 10:34 http://www.413629.com/

  在南京各大高校,存在數(shù)量不等的“蹭飯族”,有附近的上班族,還有拿著飯盒的大爺大媽。物美價廉、衛(wèi)生放心是他們熱衷于蹭吃食堂的原因。面對蹭飯一族,高校“心情復(fù)雜”。有的學(xué)校加收40%的管理費,有的嚴格控制校外人員就餐時間,有的表示要在保證師生正常就餐的情況下有限對外開放 ……

  不同于高校向公眾開放圖書館、體育場,食堂是否應(yīng)該開放,引起大家的熱議。

  南航:嚴格控制校外人員就餐時間

  南航明故宮校區(qū)食堂 本文圖均為 現(xiàn)代快報 圖

  南京航空航天大學(xué)食堂因顏值高、菜品豐富廣為人知,被南京人稱為“網(wǎng)紅食堂”。是不是有很多校外人員過來“蹭飯”呢?6月6日,現(xiàn)代快報記者來到南京航空航天大學(xué)明故宮校區(qū)食堂進行探訪。

  中午11點20分,校園一食堂內(nèi)已經(jīng)有不少人。鹵豬蹄、鹽水蝦、烤鴨 …… 豐富的菜肴陳列在眼前,十分誘人。食堂收銀臺處,不斷有人使用現(xiàn)金購買午餐。

  記者在收銀臺看到一塊告知牌——《關(guān)于嚴格控制校外人員高峰期進入學(xué)校食堂就餐的通知》,上面寫著:為了充分保障校內(nèi)師生利益,嚴格控制校外人員進入食堂用餐,自 2018年9月17日起,校內(nèi)各食堂在工作日就餐高峰期(11:30-12:30)只接受校園卡刷卡消費,取消現(xiàn)金購買方式。

  校園二食堂的一名工作人員告訴記者,校外人員午飯現(xiàn)金消費僅限于 11 點半之前,且僅限現(xiàn)金支付,南航每個食堂都是如此。

  南大:“蹭飯”要加收40%管理費

  6月6日中午12點,現(xiàn)代快報記者從位于廣州路的南京大學(xué)鼓樓校區(qū)南園大門進入,順著人流走了大概300米,來到南大鼓樓校區(qū)的校園食堂。

  此時,負一層的食堂內(nèi)人頭攢動,座無虛席。不少已經(jīng)買好午餐的食客在大廳內(nèi)來回走動,尋找用餐座位。

  在食堂一角的收銀處,記者看到南京大學(xué)后勤服務(wù)集團膳食中心貼出的告示。現(xiàn)金消費的用餐者需要在此購買餐券,再前往銷售點購買飯菜。校外人員按學(xué)校規(guī)定收取40%管理費。在此收銀的工作人員告訴記者,每天來購券的校外人員挺多的,賣出數(shù)十張不成問題。

  南大鼓樓校區(qū)食堂收銀處的告示

  現(xiàn)代快報記者打了韭菜苔、肉圓青菜湯、大雜燴和兩份烤鴨,份量兩個人吃足夠了,加了40%管理費后為 28 元。

  記者采訪了在旁邊吃飯的余同學(xué),她說,也有人會請南大學(xué)生幫忙刷飯卡。余同學(xué)就被借過卡,對方是來南大參觀游玩的學(xué)生。“不好意思拒絕,幫他們刷了。”她說。

  河海、南師大:支持支付寶、微信付款

  記者還走訪了南京師范大學(xué)隨園校區(qū)以及河海大學(xué)本部。這兩所高校的食堂,都支持微信和支付寶支付餐費。

  南師大隨園校區(qū)二餐廳

  飯點,南京師范大學(xué)隨園校區(qū)二餐廳顯得格外熱鬧。一位工作人員告訴記者,隨園校區(qū)共有三個餐廳,均支持微信和支付寶支付。“附近上班族和外校來旅游的學(xué)生,都可以用手機支付。正因為如此,學(xué)校食堂的生意特別好,人也不算太多。”

  食堂里有各種菜品,還有麻辣燙、水餃、石鍋飯等,品類豐富。記者留意到,一葷兩素的套餐飯在10至14元不等,還可免費加飯。

  食堂大門敞開,讓這兩所學(xué)校贏得了許多“蹭飯族”的青睞。

  小王和小鄧是來自安徽的大學(xué)生,這兩天到南京旅游。恰好經(jīng)過南師大,想著也到了飯點,便決定在這里“解決”晚餐。小王說:“很多學(xué)校只支持校園卡支付,我們本來已經(jīng)做好準備向南師大同學(xué)借卡了,沒想到竟然可以用手機支付,實在太方便了!”

  現(xiàn)代快報記者注意到,高校食堂售的菜肴價格相較于校外快餐店要便宜不少。在某連鎖快餐店,一大葷兩素加米飯需要30元,而在高校食堂,兩大葷一小葷兩素只要二十元左右。

  對高校食堂里的“蹭飯族”,在校學(xué)生的反應(yīng)是怎樣的?高校態(tài)度如何?市民又有什么話想說?

  支持方:

  適當開放未嘗不可

  在記者探訪南大食堂時,就有一位校外人齊先生來購買餐券。“我是南大校友,畢業(yè)后就在附近上班,有時候會回學(xué)校吃中飯。”齊先生說,“外面一些餐飲店不太健康,衛(wèi)生方面也不是很放心,高校這塊兒管得比較嚴,即使加收 40% 管理費也比外面便宜,所以我喜歡來蹭飯。”

  齊先生認為,在不影響師生就餐的前提下,高校食堂對社會大眾開放食堂未嘗不可。

  這種觀點也得到了不少網(wǎng)友的支持。微博網(wǎng)友“@link_lee612”表示,如果食堂在滿足師生就餐的前提下(開放),倒是無所謂。微博網(wǎng)友“@大雁兒”寫道:“又不是白吃,也要掏錢的呀。”

  南大余同學(xué)也表示,并不覺得外來人員到學(xué)校食堂吃飯對同學(xué)們有什么打擾,可以理解。

  反對方:

  對學(xué)校正常管理不利

  也有人覺得,和學(xué)生“爭飯”不可取。

  記者采訪中,南航大學(xué)生小毛就表示,“很多人都來我們學(xué)校吃飯,一到飯點收銀排隊就很長,也不利于學(xué)校的管理。”

  這個觀點也得到了微博網(wǎng)友“@新之助”的響應(yīng),“學(xué)校飯?zhí)玫某踔允墙鉀Q教職員工和學(xué)生的吃飯問題,開放給社會人士,本來就不是必選項。”

  高校回應(yīng) :

  不建議校外人員來就餐,保證師生用餐為先

  對于校外人員到高校食堂“蹭飯”的現(xiàn)象,各大高校相關(guān)工作人員都表示,外來人員進校用餐確實是比較棘手的問題。

  南京大學(xué)后勤服務(wù)集團一位工作人員告訴記者,學(xué)校原則上不建議校外人員來此就餐,但也不會將其拒之門外。“我們采取的政策是,在保證師生正常就餐的情況下,有限地對外開放。”

  她表示:“對校外人員收取40%的管理費,也是希望通過這種方法,引導(dǎo)校外人員不要與在校學(xué)生‘搶飯吃’。”據(jù)她介紹,這種方法也取得了一定成效,數(shù)據(jù)顯示,目前外校人員來校就餐的比例不超過5%。

  河海大學(xué)本部食堂

  河海大學(xué)本部后勤服務(wù)中心飲食服務(wù)中心一位工作人員告訴記者,學(xué)校原則上不支持接待校外人員,除非是一些特殊情況。“我們食堂是有補貼的,高校食堂的伙食比較優(yōu)惠,福利要優(yōu)先保障師生。”

  該工作人員還說,“等我們把一卡通系統(tǒng)升級了以后,就不允許現(xiàn)金支付了。就是我們所有的卡機、支付寶、微信都會給師生做身份識別,非在校師生可能會加收一定的費用,或者不支持就餐。如果實行,所有校區(qū)都這樣。”

原標題:南京各大高校成“蹭飯族”天堂
責任編輯:凌芹莉
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