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武漢科技大學沁湖魚宴現場：捕魚4萬請師生免費嘗

來源:湖北日報網 2017-12-20 11:50 http://www.413629.com/

­　　在南園食堂后廚，材冶學院的陳瑞洋一身白大褂，食堂大師傅的模樣。他剛剛親自掌勺，燴制了一鍋紅燒魚片。他告訴記者，“今早六點半，他就來到湖邊，參與了第一網魚的捕撈，現在又能親自下廚烹飪，這種特別的參與感，讓他幸福感爆棚。

­　　11點05分，第一批的剁椒魚頭正式出鍋。文法學院程思雯作為掌勺者倍感興奮，“小時候，跟著父親學習烹飪，剁椒魚頭是自己最拿手的菜肴。”

­　　程思雯將手中的魚頭分發給圍觀同學品嘗，贏得大伙們紛紛點贊，“今天，程大廚用咱們武科大沁湖中的魚烹飪，好食材配上好廚師，吃起來更是有滋有味。”

­　　從11點40開始，學生們就在南園食堂門口排起了長隊。12點整，魚肴陸續上桌。魚丸、炸魚片、紅燒魚、剁椒魚頭、酸菜魚……200份試吃的分量并不多，排上的同學歡呼雀躍，“今日只是試吃，12月22、23號兩日才是正餐。歡迎大家屆時光臨品嘗。”后勤集團的工作人員解釋道。

­　　俗話說，無魚不成席。冬至時分，一桌全魚宴是傳統習俗，更是難得的佳肴。現如今，“沁湖魚宴”已經成為武科大冬日校園的一道獨特文化風景。

­　　“吃的是魚，品的是校園魚文化，感受的是師生一家的濃濃溫情。”劉抗強說。

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原標題：壯觀！武科大“沁湖魚宴”4萬師生一同免費吃魚
責任編輯：凌芹莉
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