北京2017中小學(xué)在校就餐工作會議：嚴(yán)禁學(xué)校從食堂盈利
近日，北京市教委、北京市食藥監(jiān)局、北京市衛(wèi)計委聯(lián)合召開2017年北京市中小學(xué)在校就餐工作推進(jìn)會，要求進(jìn)一步改善在校就餐及外供餐基本條件，嚴(yán)禁學(xué)校以任何方式從學(xué)校食堂營利。
會議要求，要合理調(diào)整供餐結(jié)構(gòu)，規(guī)范在校就餐工作的管理，構(gòu)建起以組織領(lǐng)導(dǎo)、法規(guī)制度、日常管理、教育培訓(xùn)、應(yīng)急處置和監(jiān)督檢查為主要內(nèi)容的管理體系。要求各區(qū)要加大政府投入，制定落實優(yōu)惠政策，降低學(xué)校食堂運行成本，堅持公益性原則，嚴(yán)禁學(xué)校以任何方式從學(xué)校食堂營利。
北京市教委相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，做好在校就餐工作，要提高政治站位，切實加強(qiáng)對教育后勤和在校就餐工作的領(lǐng)導(dǎo)。還要突出問題導(dǎo)向，切實推動教育后勤和在校就餐改革取得扎扎實實的成效。要求各區(qū)各校要因區(qū)制宜、因校制宜、分類施策，一區(qū)一案、一校一案，加快推進(jìn)學(xué)校食堂建設(shè)，補(bǔ)齊硬件條件的短板。同時要堅持底線思維，確保校園食品安全。建立健全食品安全保障機(jī)制，定期開展食品安全風(fēng)險評估，制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。
目前，北京市有近130萬中小學(xué)生中，每天在校就餐的學(xué)生達(dá)到93.42萬人，占在校學(xué)生總數(shù)的73.43%；8.13萬名寄宿生，一日三餐都在學(xué)校；還有41萬名在園幼兒，全部需要在園就餐。
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