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全球人口達70億 會不會發生全球性的糧食危機?

  根據聯合國人口基金會公布的統計數據預測,到2011年10月底,地球總人口數將突破70億大關,并且在2050全球人口有可能達到100億。70億在一些人看來只一個7后面有大串0的數字,但是如果想一想70億個單個人,其中每一個人都要吃,穿,住,行,這就會讓人不寒而栗,每個人都要問這個問題:我們的星球能否滿足日益膨脹人口的糧食需求?會不會發生全球性的糧食危機?

  英國人口學家馬爾薩斯1789年在其代表作《人口論》中指出,人口呈幾何級數增長,而糧食呈代數級數增長,糧食增長不能與人口的增長潛力同步,從長遠來看,人口數量與供養能力之間必然出現巨大裂痕,導致饑荒以及爭奪資源的戰爭。自從馬爾薩斯人口論誕生以來,大家對其爭論不休。在馬爾薩斯預言之后,全球人口確實出現了大幅增長,但是并沒有出現他所描述的那么嚴重的危機,所以學術主流觀點仍然對他的理論比較懷疑。

  當全球人口要突破70億的時候,而地球還是那樣一個地球,馬爾薩斯的預言又成為當下討論的熱點。根據現在全球的狀況來看,突飛猛進的人口增加,與有限的耕地面積和固定的地球資源形成了巨大的矛盾。一些新馬爾薩斯理論紛紛喧囂塵上。那么我們就要來看看,世界糧食會不會發生大危機。

  糧食仍有增產空間

  從世界范圍來看,很多國家耕地面積確實已經接近極限,但是在一些地方,耕地面積仍然具有一定的空間。這其中最重要的兩個地方就是南美和非洲,南美目前仍然具有大量適合開墾的牧地和草地,同時非洲大陸有大量適合耕種的土地,但是由于開發較少,所以很多適宜的耕地并沒有開發出來。而根據現在中國一些企業在非洲發展農業種植看,取得了不錯效果,這證明非洲大陸的農業具有極大的潛力。其它的一些國家像俄羅斯,澳大利亞,加拿大,哈薩克斯坦等國都有耕地開發的潛力。這說明耕地并不是大問題。

  同時糧食的產量并不完全由耕地多少來決定的,他們還受技術,種子,水利設施等多方面影響。比如中國在改革開放之前,土地要素沒變,人口還少一些,但是中國老百姓仍然吃不飽穿不暖。同樣一畝田地,如何能夠有良好的種子,配合優秀種植技術和灌溉條件,產量可以翻倍增長。9月20日,我國雜交水稻之父、袁隆平院士指導的超級稻第三期目標畝產900公斤高產攻關獲得成功,百畝試驗田畝產達到926.6公斤。根據袁隆平院士的說法,假如這種雜交水稻能夠在全國范圍推廣種植的話,可以多養活5000萬人口。這充分說明,只要通過科技不斷努力,全球糧食增產仍然大有可為。

  人口增長并不會沒有止境。

  在大家都是討論人口過快增長的同時,而世界很多國家卻在為人口增長過慢甚至負增長而煩惱。根據調查發現,在一些經濟較為發達國家和地區,由于人民的生育意愿薄弱和晚婚單身現象嚴重,很多國家都呈現人口負增長。其中我國香港的出生率最低,“凈出生率”只有0.547,而韓國,日本,臺灣,歐洲部分國家和地區人口的出生率也只有一點幾,都低于人口正常的更新換代2.1的水平。就是世界上人口最多的中國的生育率也不到1.5。同時,像印度,巴基斯坦,伊 朗,印尼,越南等許多發展中人口國家也相繼出臺了限制人口生育政策,對于控制全球人口過快增長將產生巨大的影響。從這些分析可以看出,世界人口增長并沒有想象得那么嚴重,而且人口有可能在近期達到一個峰值之后,出現停滯甚至負增長的可能。

  綜合糧食有增長潛力和人口增長可能會得到控制的兩種考慮,這說明現有地球資源不能養活日益增加的人口的可能性不大。但是同樣一個人,由于擁有不同的身份和不同的財富,對于糧食等資源消耗卻完全不同。一個美國人他消耗的資源可能比幾十個非洲人消耗的還要多。因為隨著人們生活水平的提高,人對于更高層次的營養滿足要求更高,他可能消耗的肉制品,蛋白質更多,而這些產品都是通過糧食轉化過來的,在轉化中肯定有大量的損耗。比如,一個人一天吃一斤糧食能夠養活自己,但是隨著生活水平的提高,他卻要一天喝一斤奶和半斤牛肉,一瓶水果汁,半斤大米,但要滿足這些需求實際需要的食糧可能就超過5斤了。

  所以把糧食緊張問題和人口數量問題二者完全等同起來是不合適的,真正的解決世界糧食資源緊張問題,關鍵在于我們如何轉變我們的生活方式,減少對環境的影響,這才是我們以后更要關注的。

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