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文創(chuàng)市集
【泉州洛江區(qū)】鐘山大仙蒸米粉

系泉州傳統(tǒng)特色產(chǎn)品之一,俗稱“蒸粉”,用精選優(yōu)質(zhì)秈米,取羅溪鎮(zhèn)鐘山村青龍?zhí)短烊桓嗜捎锚?dú)特配方及百年傳統(tǒng)手工,經(jīng)浸泡、汽蒸、干燥等多道特殊...

2021-10-22 15:27    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】綠豆妹后溪橋頭綠豆湯

綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑秘方。綠豆妹家后溪橋頭綠豆湯至今已有近20年歷史,其堅(jiān)持采用純手工工藝制作,采用優(yōu)質(zhì)綠豆?fàn)F煮,砂糖攪拌冷卻,加以蜂蜜、冰水食用更佳...

2021-10-22 15:27    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】加錐山野山茶油

加錐山野山茶油種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好,現(xiàn)有油茶基地200畝, 年產(chǎn)茶油20多噸。加錐山野山茶油為當(dāng)?shù)赜筒璩墒旆N子中提取的純天然高級食用植物油,營養(yǎng)價(jià)值高,可以...

2021-10-22 15:20    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】阿云印尼千層糕

阿云特色飯店為洛江區(qū)雙陽街道當(dāng)?shù)赜忻挠∧犸L(fēng)味飯店,以老板阿云而得名,現(xiàn)有黑年糕、沙嗲肉串、咖喱飯、九層糕、印尼千層糕等美食。千層糕采用繁復(fù)的工序?qū)訉?..

2021-10-22 15:18    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】綠嘉園·休閑食品

泉州榮興食品有限公司成立于2003年,是一家以蔬菜種植、保鮮及加工為主的企業(yè)。公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有青梅、生姜、蘿卜等腌漬類果蔬及日式小包裝成品漬菜等。特色...

2021-10-22 15:17    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】手工編織鞋

虹山鄉(xiāng)為手工編織鞋之鄉(xiāng),年產(chǎn)量達(dá)到6400萬雙,銷往世界各地。手工編織鞋采用織帶手工編出鞋面,具有可單人操作、在家即可完成等優(yōu)點(diǎn)。虹山鄉(xiāng)手工編織鞋質(zhì)地柔軟...

2021-10-22 15:17    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】劉連江傳統(tǒng)手工糕粿

泉州河市連江糕粿店由劉連江的爺爺劉賢頭創(chuàng)立,至今已有近一百年的歷史。糕粿采取祖?zhèn)鞴に囀止ぶ谱鳎>邏褐疲⒔Y(jié)合現(xiàn)代人實(shí)際需求加以創(chuàng)新改良,有松糕、咸松...

2021-10-22 15:16    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】萬宏百香果

百香果營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,有“果汁之王”的美稱。虹山鄉(xiāng)氣候溫和,陽光充足,土地肥沃,排灌條件良好,晝夜溫差大,此地生產(chǎn)的百香果風(fēng)味更佳。可以...

2021-10-22 15:15    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】秉尚石斛產(chǎn)品系列

石斛具有益胃生津,滋陰清熱的功效。秉尚石斛產(chǎn)品系列現(xiàn)有石斛面、石斛綠豆粉絲、石斛花、石斛微粉、參斛微粉、石斛茶等,現(xiàn)已通過有機(jī)認(rèn)證,先后榮獲“第十...

2021-10-22 15:13    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】虹山黃荊麥醬

蒸熟的小麥倒入鋪上黃荊的籮筐內(nèi),一層黃荊一層小麥均勻鋪上,壓實(shí)捂嚴(yán),麥料蓋黃荊發(fā)酵,讓小麥在發(fā)酵中充分吸入黃荊的清香。虹山黃荊麥醬主要用于燉肉類、炒菜...

2021-10-22 15:13    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】洪巖酸茶

微酸、回甘、回甜、無澀的品質(zhì)。其來自海拔855米的九樓山上,既能止渴生津,又能消積利腸。凡胃腸小病,喝一杯酸茶立即痊愈,因此被譽(yù)為"神茶"。 洪巖酸茶

2021-10-22 14:57    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】降真堂系列香品

大唐心蘊(yùn)妙香是采用唐代宮廷香方研制而成。是以降真香、沉香為主料,配以檀香、丁香、辛夷、川芎、龍腦、陳皮、豆蔻、安息香、香附子等中藥合香而成。不含任何化...

2021-10-22 14:51    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】梅百華·梅餅禮盒

梅百華·梅餅禮盒主要為青梅制品,含梅餅與梅汁攪一攪兩種產(chǎn)品。梅餅酸甜助消化,梅汁攪一攪可以在任何地方享用果肉果汁。青梅屬于堿性食品,可以調(diào)整人體...

2021-10-22 14:49    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】思餅印尼千層糕

思餅坊是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的老牌糕點(diǎn)作坊,二十來年深受眾多閩南食客的認(rèn)可和支持。主營生產(chǎn)銷售閩南傳統(tǒng)糕點(diǎn)禮餅,現(xiàn)有千層糕、綠豆素餅、咸綠豆餅、糯米糍、糯米龜、三...

2021-10-22 14:38    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】禮盒蓮花茶

蓮花茶以蓮花為原料,通過速凍、冷藏、消毒等工藝在特定溫度、時間下循環(huán)熱控脫水,保持鮮花本色的一種高級天然飲品。本品性溫,男女老幼,四季皆宜,適合飲茶文...

2021-10-22 14:37    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】田格里拉辣木樹茶

田格里拉生態(tài)園引進(jìn)印度辣木樹嫩葉作為原料,采用紅茶傳統(tǒng)制作工藝保留辣木的功效,產(chǎn)品具有高鈣、高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂質(zhì)的特點(diǎn),可增強(qiáng)體力,治療貧血、抑制...

2021-10-22 14:36    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】“蕓香”系列特色水果

蜜紅火龍果品種是超大果型紅肉火龍果優(yōu)良新品種,屬自交親和型,自然授粉,品質(zhì)優(yōu),是目前大力推廣的紅肉火龍果優(yōu)良新品種。具有大果型、糖度高、不易裂果、品質(zhì)優(yōu)、...

2021-10-22 14:34    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】羅溪手工面線

羅溪手工面線采用面粉、小麥粉制作而成,捏和后再經(jīng)數(shù)次延拉、日曬干燥而成,具有富彈性不易斷裂的特點(diǎn),以精湛的制作工藝、獨(dú)特的口味受大眾喜愛。煮食富有嚼勁...

2021-10-22 14:34    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】羅溪米粉

羅溪米粉條細(xì)而勻,色澤潔白,輕松晶瑩,煮炒易熟,湯干均可,飲食便利,獨(dú)具風(fēng)味。食用時放沸水中煮3-5分鐘,待松軟后撈起放碗內(nèi),再添加肉絲、蝦仁和其它佐料做...

2021-10-22 14:33    來源:閩南網(wǎng)
【泉州洛江區(qū)】阿婆后溪橋頭原味綠豆湯

綠豆湯采用以綠豆和水作為主要食材熬制而成。采用傳統(tǒng)手工原味小吃,經(jīng)過精挑細(xì)選,選擇一等的綠豆和優(yōu)質(zhì)的砂糖,按照古法精心蒸煮,綠豆湯顆粒飽滿,口味清爽宜...

2021-10-22 14:33    來源:閩南網(wǎng)
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