婆媳共做糖粿
七夕傳統過婆媳做糖粿
臨近中午,少林路圣福花苑的鄭翠趕,早已將拌好花生糖的糖粿、香噴噴的咸飯、七娘媽轎擺得整整齊齊。72歲的婆婆英阿姨邊吃糖粿邊夸兒媳,“翠趕學得快,現在啥都懂了,不用我操心了”。
鄭大姐41歲,21歲結婚。“說實話,婆婆教會我的東西,比出嫁前多得多。”她記得,剛結婚那會兒,飯菜都不會做。煮咸飯會燒到鍋底焦了,頂上的還沒熟,更別說做七夕糖粿、蒸年糕、做粽子什么的。
“婆婆很有耐心,看我沒做好,她也不急,就慢慢地做給我看,一遍又一遍,重復地做。”如今,婆婆的許多拿手絕活,鄭大姐都能嫻熟自如啦。擔心老人太累,鄭大姐連買菜都不讓婆婆做。
不過,婆婆閑不住,常趁媳婦不在家,悄悄洗碗、洗衣、拖地板。“老人家干這么多活,我不忍心。”三四年前,鄭大姐下決心跟婆婆學各種民俗食物,為的就是讓婆婆少操心。昨天,他們一家子圍在一塊吃鄭大姐做的糖粿、咸飯,婆婆可開心了。(海峽都市報閩南版記者 李秋云 林繼學 張帆 林天真 華健 黃啟鵬 田米 謝向明 譚青 通訊員 林青 陳文經 文/圖)