“十三五”時期,寧德市茶產業將沿著什么路子發展?記者了解到,根據規劃,寧德市將加快茶葉批發交易市場建設,建設高技術、高附加值、高效益的茶葉產品加工業,逐漸形成區域產業布局最優化、生產加工精細化、產供銷一體化的茶產業發展模式,實現寧德市茶產業由數量規模型、原料經營型、傳統加工型向質量效益型、加工增值型、科技運用型轉變。
據悉,寧德市將充分利用已有蕉城等8個縣(市、區)列入全省現代茶業生產發展資金項目縣的有利時機,繼續調整茶樹品種結構,通過集中連片改造舊茶園,推廣高香型茶樹新品種;加強茶園升級改造,到2020年,新建20萬畝標準化生態茶園;加快茶葉初制廠設備更新和加工廠房清潔化改造,引進推廣大宗優質茶清潔化連續化生產線20~30條;加大名優特種茶開發力度,發展茶葉精深加工,不斷提升產品的科技含量和附加值;積極推進茶葉質量安全可追溯體系建設,力爭到2020年縣級以上龍頭企業全部納入可追溯平臺管理。
茶產業是寧德市的傳統優勢產業,將布局于寧德市9個縣(市、區),根據產業基礎與資源條件,規劃為“兩個集聚中心,七個特色產區”的格局。兩個集聚中心,即福安市紅茶產業集聚中心、福鼎市白茶產業集聚中心;七個特色產區,即蕉城區天山綠茶產區、壽寧高山茶產區、周寧官司云霧茶產區、霞浦元宵茶產區、柘榮生態茶產區、古田閩北烏龍茶產區和屏南巖頭云霧茶產區。(記者 吳寧寧)
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