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螞蟻莊園今日答案：橙紅色紅薯曬干后會發白是糖分還是霉菌？

來源:閩南網 2023-03-27 08:54 http://www.413629.com/

　　橙紅色的紅薯曬干后會發白，這層“白”主要是？這是2023年螞蟻莊園3月27號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2023年3月27日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

螞蟻莊園今日答案：橙紅色紅薯曬干后會發白是糖分還是霉菌？

　　螞蟻莊園非常好玩，養雞的同時還能做慈善，增進知識的同時還可以免費領取小雞飼料。

　　閩南網（www.413629.com）最新消息，今天螞蟻莊園課堂的問題是：

　　橙紅色的紅薯曬干后會發白，這層“白”主要是？

　　糖分

　　霉菌

　　答案：糖分

　　解析：紅薯干泛出來的這層“白”主要是糖，也叫薯霜。紅薯中含有大量水分、葡萄糖和果糖，隨著水分逐漸蒸發，果肉中的糖分慢慢滲透到表皮并凝結，形成一層薄厚均勻的白霜。

　　以上就是2023年3月27日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

責任編輯：曾少林
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